Kilde: frukt.no
Historie/varebeskrivelse:
Den kommer fra Mellom-Amerika. Den er egentlig en frukt, men pga smaken er den ansett som en grønnsak.
Den kommer fra Mellom-Amerika. Den er egentlig en frukt, men pga smaken er den ansett som en grønnsak.
Bruksområde:
Den store steinen i midten av frukten må fjernes før bruk.
Den store steinen i midten av frukten må fjernes før bruk.
Kan spises stekt eller rå, men ikke kokt.
Næringsinnhold:
Rik på B-, C- og E-vitaminer, og er en sunn frukt.
Rik på B-, C- og E-vitaminer, og er en sunn frukt.
Oppbevaring:
Den burde oppbevares mellom 7 - 15 °C.
Den burde oppbevares mellom 7 - 15 °C.
Kvalitetskrav:
En avocado som er moden slipper stenen lett (når den er delt i to). Den skal også gi etter for et lett trykk.
En avocado som er moden slipper stenen lett (når den er delt i to). Den skal også gi etter for et lett trykk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar